Наши рецепти за поврће од тикве који добро миришу на сунцу

Тиан значи велика посуда за печење, глазирана земља, неопходна за провансалску кухињу. Управо он даје име препаратима који су се кували унутра! Тиан је гратин са медитеранским поврћем. У традиционалном рецепту налазимо тиквице, прелепу парадајз, кромпир, лук бели лук и типичну јужну зачин са маслиновим уљем, тимијаном, ловоровим листом, свежим босиљком, свеж першун и пармезан. Постоји и друга варијанта на бази патлиџана и парадајза.

То је део култних рецепата из Провансе са Ницоисе салатом, писсаладиере-ом, рататоуилле-ом, боуиллабаиссе-ом, палачинком или пистоу-супом.

Савјет за хрскави тиан

Након 20 минута кувања, извадите ваше јело из рерне. Помоћу скиммера, лагано исциједите поврће без дробљења да би исциједио сок и помогао да испари.


Чему служити Тиан?

Овај повртни гратин савршен је уз рибу на жару или печену перад, роштиљ.

А сада пронађите наши најбољи тианс рецепти.

Употреба поврћа као контејнера један је од кулинарских трендова тренутка. Сазнајте како направити тијанину од патлиџана.



Такође прочитајте:

Грчка кухиња: наши омиљени рецепти


Наши гурмански рецепти са купинама

Летњи рецепти: одличне идеје за вечеру

Зелени пасуљ: наши брзи и једноставни рецепти

10 поврћа за кухање на роштиљу

Pumpkin Velouté Soup With Chestnut Oil | Cooking In Nature | #DoStathi #Ikaria (Октобар 2020)


Подели Са Пријатељима:

Хирурзи упозоравају на илегалне операције рака: шта је то?

Најбољи рецепти за смоотхие за мршављење